indústria de alimentos

Impressão 3D no setor de alimentos

Impressão 3D permite a elaboração de alimentos com textura, sabor, aspectos visuais e atributos sensoriais próximos aos “normais”

Indústria 4.0 é aliada na busca por eficiência na cadeia produtiva de alimentos

Especialistas da Infor indicam que as tecnologias 4.0, aliada à inteligência artificial, podem melhorar o cenário utilizando tecnologia de ponta, análise de dados e inteligência artificial

O que as fazendas verticais nos mostram em relação a manufatura aditiva?

Parece meio estranho falarmos sobre alimentos e manufatura aditiva, né? Mas vamos a um exemplo passo a passo de como eles podem ter semelhança.

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